Chia Semínka – Recepty

Chia Semínka – Recepty

Chia semínka recepty

Recepty s Chia Semínky: Chia Snídaně, Chia Pudink, Chia Jogurt…a spoustu dalších dobrot

Chia semínka, mají velké využití v kuchyni a můžete připravit mnoho chutných receptů s Chia semínky. Chia semínka mají spoustu výhod pro naše tělo v našem článku: Chia Semínky – Výhody a Použití. Mohou se použít i jako náhrada za mouku a vajíčka. Chia semínka po namočení nabobtnají a absorbují tekutinu. Pro náhradu vajec v receptech smíchejte Chia semínka s mlékem a nechte nabobtnat. Pojďme se podívat na skvělé recepty s Chia semínky:

Chia Snídaně

Chia semínka jsou výbornou potravinou ke snídani. Dodají Vašemu tělu potřebné živiny a energii na celý den.Chia Snídaně

Ingredience:

  • ½ hrnku chia semínek nebo 1 Chia Shake
  • Banán
  • 0,4l mléka / rostlinného mléka
  • 1 polévková lžíce kokosového oleje
  • Ovoce a ořechy pro ozdobu (mandle, jablka/borůvky/jahod

Postup:

Rozmixujte mléko, chia semínka/Chia Shake, banán a kokosový olej. Ozdobte ovocem a ořechy. Příjemné vstávání.

Příprava: 4 min

Chia Pudink

Chia Pudink

Ingredience:

  • 1 hrnek chia semínek nebo 2x Chia Shake
  • 2 hrnky mléka / rostlinného mléka
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 1 banán a 2 kousky čokolády/kakao na posypání

Postup:
Namočte chia semínka do mléka a nechte dvě hodiny v lednici nabobtnat. Poté přidejte med a rozmixujte. Nakonec přidejte nakrájený banán a posypejte kakaem/nastrouhanou čokoládou.

Příprava: 5 min

Chia Palačinky

Chia palačinkyIngredience:

  • 1/2 hrnku chia semínek nebo 1x Chia Shake
  • 1 hrnek mouky (pšeničné nebo tapiokové)
  • 1 hrnek mléka/rostlinného mléka
  • 2 vejce
  • 2 pl medu
  • 2 pl kokosového oleje
  • špetka soli
  • 1 banán
  • Sirup dle chuti

Postup:

  1. Smíchejte chia semínka, mouku, mléko a vejce.
  2. Přidejte 1 pl kokosového oleje, 2 pl medu a špetku soli
  3. Na pánvi rozehřejte 1 pl kokosového oleje
  4. Přelijte 1 naběračku na pánev a na mírné teplotě smažte palačinky
  5. Palačinky smažíme z obou stran
  6. Na hotové palačinky nakrájejte banán a pokapejte sirupem.

Příprava: 20 min

Ovocný chia pudink

Ovocný Chia PudinkIngredience:

  • ½ hrnku chia semínek
  • 1 pl medu
  • Ovoce – jahody, borůvky, brusinky

Postup:
Chia semínka namočte do mandlového mléka a nechte dvě hodiny v lednici. Přidejte med a rozmixujte. Navrch přidejte ovoce.

Příprava: 5 min

Chia Jogurt

Chia JogurtIngredience:

  • Jogurt dle chuti
  • 2 pl chia semínek
  • 1 pl borůvek (nebo jiné lesního ovoce)

Postup:
Smíchejte chia semínka s jogurtem a nechte 3 minut odstát. Poté přidejte borůvky

Příprava: 2 min

Chia ke svačině

Chia semínka jsou ideální ke svačině. Připravíte rychlé a chutné recepty, Chia semínka zaručí zdravou a výživnou svačinu.

Chia Smoothie

Chia SmoothieIngredience:

  • 1 hrnek špenátu
  • 1 banán
  • 2 pl Chia semínek
  • Džus podle chuti

Postup:
Rozmixujte všechny Ingredience.

Příprava: 2 min

Chia zmrzlina

Chia recept zmrzlinaIngredience:

  • 1/2 hrnku chia semínek nebo 2x jahodový Chia Shake
  • 1 hrnek malin
  • 2 pl medu
  • 2 hrnky vody

Postup:
Namočte chia semínka do vody na 10 minut. Přidejte maliny, med a mixujte. Směs nalijte do formiček na nanuky a nechte zmrazit.

Příprava: 5 min + čas mrazení

Chia čaj/káva

Chia recept čaj a kávaIngredience:

  • 1 pl chia semínek
  • Čaj/Káva
  • 1 pl kokosového oleje/másla

Postup:
Připravte si svou oblíbenou kávu/čaj. Nechte vychladit. Přidejte chia semínka a kokosový olej. (Pro černý čaj a kávu je lepší máslo)

Příprava: 2 min

Ovocný salát s chia semínky

Chia OvoceIngredience:

  • 1 kiwi
  • 3 Jahody
  • 1 plátek melounu
  • 1 pomeranč
  • 1 pl chia semínek

Postup:
Ovoce nakrájejte do mísy. Posypte chia semínky.

Příprava: 5 min

Chia proteinové tyčinky

Chia protein receptIngredience:

  • ½ hrnku ovesných vloček
  • ½ hrnku chia semínek
  • 2 pl lněných semínek
  • 1 pl skořice
  • ½ hrnku nasekaných mandlí
  • 2 pl medu
  • ½ hrnku arašídového másla
  • špetka soli

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 160° C
  2. Smíchejte všechny ingredience a vytvořte směs
  3. Směs nalejte na plech
  4. Pečte 15 minut
  5. Nechte vychladnout

Příprava: 10 min + 15 min pečení

Pečení s Chia semínky

Namočená chia semínka mohou při pečení nahradit mouku nebo vejce. Pokud jste vegetarián nebo vegan, můžete si pořád vychutnat pečené dobroty. Jednoduše nahraďte vejce chia semínky, která namočíte ve vodě či mléce.

Chia mandlové Brownies

Chia recept pečeníIngredience:

  • 1 hrnek chia semínek nebo 1x čokoládový Chia Shake
  • 1 hrnek mandlové mouky
  • 1 čj prášku na pečení
  • ½ hrnku mandlového mléka
  • 2 vejce
  • 2 pl kokosového oleje
  • 2 pl medu
  • ½ hrnku mandlí
  • špetka soli

Postup:

  1. Používáte-li chia semínka rozdrťte je na prášek.
  2. Smíchejte mandlovou mouku, chia semínka/chia Shake, prášek na pečení a špetku soli.
  3. V další míse smíchejte kokosový olej, vejce, med a kokosové mléko.
  4. Promíchejte obě vzniklé směsi.
  5. Na plech dejte pečící papír a směs rozetřete na plech.
  6. Posypte drcenými mandlemi.
  7. Pečte 30 minut na 170° C
  8. Nechte brownies vychladit

Příprava: 20 min + 30 min pečení

Chia sušenky

Chia sušenky receptIngredience:

  • 1 hrnek arašídového másla
  • ½ hrnku chia semínek nebo 1x Chia Shake
  • 1 vejce
  • 1 pl medu
  • ½ hrnku kokosového mléka
  • ½ hrnku kakaa

Postup:

  1. Smíchejte všechny Ingredience.
  2. Ze směsi vytvořte malé kuličky a dejte na plech
  3. Kuličky rozmáčkněte pomocí dlaně
  4. Pečte 3 minut na 170°C

Příprava: 5 min + 13 min pečení

Chia muffiny

Chia pečení receptIngredience:

  • 1 hrnek mandlí
  • ½ hrnku chia semínek
  • 2 rozmixované banány
  • 1 pl skořice
  • 2 pl medu
  • 1 čj prášku do pečení
  • 2 vejce
  • ½ hrnku mléka/ rostlinného mléka
  • 2 pl kokosového oleje
  • ½ hrnku kokosové mouky
  • Špetku soli
  • Drcené ořechy na ozdobu

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 180°C
  2. Smíchejte všechny ingredience
  3. Směs přelijte do formy na muffiny
  4. Posypte drcenými ořechy
  5. Pečte 15-20 min
  6. Nechte muffiny vychladnout

Příprava: 10 min + 15 min pečení

 

Slaná Jídla s Chia semínky

Chia semínka se dají použít i ve slaných receptech, kvůli neutrální chuti Chia semínek. Dají se použít do salátu, polévek, či posypat na chléb.

Chia salát

Chia recepty salátIngredience:

  • 1 hrnek nakrájeného salátu
  • ½ hrnku nakrájených cherry rajčátek
  • ½ hrnku nakrájené okurky
  • ½ hrnku nakrájené kapusty
  • 2 pl olivového oleje
  • 1 pl chia semínek
  • špetka soli

Postup:
Smíchejte nakrájenou zeleninu. Zalijte olivovým olejem a posypte chia semínky.

Příprava: 10 min

Chia salát s Quinou

Chia Quinoa receptIngredience:

  • 1 hrnek špenátu
  • ½ jablka
  • ½ hrnku Quinoi
  • 1 hrnek vody
  • 1 avokádo
  • 2 mandlí
  • 1 pl chia semínek
  • Špetka soli
  • Měsíček mandarinky


Postup:

  1. Povařte quinou 15 minut
  2. Omyjte a připravte špenát
  3. Oloupejte a nakrájejte avokádo
  4. Nakrájejte a smíchejte jablko s mandlemi a mandarinkou
  5. Osušte vařenou quinou
  6. Smíchejte všechny Ingredience a posypte chia semínky.

Příprava: 20 min

Chia recept polévkaZeleninová chia polévka

Ingredience:

  • 3 brambory
  • 2 mrkve
  • 1 vejce
  • Špetka soli
  • Špetka pepře
  • 1 pl chia semínek
  • 3 pl zakysané smetany

Postup:

  1. Natvrdo uvařte vejce
  2. Uvařte brambory a mrkev, poté rozmixujte
  3. Přidejte zakysanou smetanu
  4. Dochuťte pepřem a solí
  5. Do hotové polévky nakrájejte uvařené vejce
  6. Posypte chia semínky

Příprava: 25 min

Chléb s avokádem a chia semínky

Chia chléb receptIngredience:

  • 2 krajíce toastového chleba
  • 1 avokádo
  • Špetka soli
  • Špetka pepře
  • 1 pl chia semínek

Postup:

Avokádo oloupejte, nakrájejte a dejte na chléb. Dochuťte pepřem a solí a celé posypte chia semínky.

Příprava: 3 min

Ořechový Chia Chléb

Chia chléb receptIngredience:

  • 2 pl chia semínek
  • ½ hrnku ovesných vloček
  • 2 pl ořechů
  • 2 pl slunečnicových semínek
  • 2 pl lněných semínek
  • 1 pl agávového sirupu/javorového sirupu
  • 2 pl kokosového oleje
  • ½ hrnku vody

Postup:

  1. Smíchejte všechny suché Ingredience.
  2. Přidejte vody a nechte 10 minut odpočinout
  3. Přidejte sirup a promíchejte
  4. Nechte 2 hodiny odpočinout v lednici
  5. Předehřejte troubu na 160°C
  6. Pečte 20 minut
  7. Nechte vychladnout

Příprava: 3 min

Fazole s chia semínky

recept chia v salátuIngredience:

  • 1 hrnek červených fazolí
  • 1 pl chia semínek
  • 2 pl slaniny/tofu
  • 1 pl kokosového oleje
  • Špetka soli
  • 3 hrnky vody

Postup:

  1. Fazole namočte ve vodě na 8 hodin
  2. Fazole uvařte do měkka
  3. Osušte fazole
  4. Slaninu/ tofu nakrájejte na kostičky a smažte na kokosovém oleji
  5. Smíchejte slaninu/tofu s fazolemi
  6. Dochuťte solí a posypte chia semínky

Příprava: 20 min

Chia Falafel

Chia falafel receptIngredience:

  • 1 hrnek cizrny
  • 3 stroužky česneku
  • Hrst petržele
  • 1 čl kmínu
  • 1 čl koriandru
  • 2 pl mouky/tapiokové mouky
  • 2 pl kokosového oleje
  • 3 pl chia semínek
  • Špetka soli
  • 1 malá cibule
  • 3 hrnky vody

Postup:

  1. Cizrnu vařte doměkka
  2. Osušte cizrnu
  3. Mixujte cizrnu s cibulí, česnekem, petrželí, moukou a solí, než budete mít hladkou směs.
  4. Utvořte malé kuličky
  5. Na rozehřátém oleji smažte kuličky, z každé strany 3 minuty
  6. Obalte v chia semínkách

Příprava: 20 min

To jsou prozatím všechny mé recepty. Také jsme pro Vás připravili Recepty s Chia Shakem. Dejte nám vědět, který recept Vám nejvíc chutnal a prosím sdílejte tento článek s přáteli.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *